Las pastas rellenas de carne, bañadas en una lechuga sabrosa y recubiertas con salsa son un plato de la culinaria mexicana que evoca recuerdos de la abuela. Esta versión tradicional para enchiladas caseras te guía paso a paso para preparar unas enchiladas perfectas que complacerán a tu compañía y a tus visitantes. No necesitas ser un experto